Beschreibung
BIO-Universalzerkleinerer BG3-11kW
Bio Universalzerkleinerer mit auswechselbaren Sieben zur Einstellung der Mahlfeinheit für die Zerkleinerung von allen hellen/dunklen Restbroten und Backwaren zur Herstellung von Paniermehl, zerkleinern von Nüssen (vor dem Rösten), reiben von Käse, reiben von Gewürzen und schroten von Getreide/Korn.
Technische Daten:
Motorleistung................................................................................. 11 (15) kW (PS)
Mahlleistung (trocken) max. ............................................................ 1 500 kg/Std.
Mahlleistung (nass) max.................................................................. 9 000 kg/Std.
Elektrische Absicherung.................................................................................. 32 A
Abmessungen:
Länge........................................................................................................ 720 mm
Breite......................................................................................................... 810 mm
Höhe....................................................................................................... 1 610 mm
Gewicht............................................................................................................ 138 kg
Material......................................................................................... 1.4301 / AISI 304
Höhe Auswurf............................................................................................. 495 mm
Lieferumfang eingebaut...................................................................... Sieb 5 mm
Lieferumfang mitgeliefert..................................... 3 / 8 / 12 mm inkl. Schüttring
Optionen:
Umbausatz BG3
für feuchtes Material
Mahlleistung max. 9.000 kg/Std.
Paniermehlbehälter
Paniermehlbeutel
55 x 95 cm
Muserscheibe / elektropol.
Vorschneidemesser /elektropoliert
(für Verwendung mit SP + Früchtetrichter)