Filtra Säureschutz 10 l
Beschreibung
Durch die rechtzeitige Ansäuerung von Obstmaischen mit FILTRA SÄURESCHUTZ zu Beginn der Maischegärung werden unerwünschte, schädliche Bakterien und die Bildung derer Stoffwechselprodukte (Milchsäure, Essigsäure, Buttersäure, Acrolein) blockiert.
FILTRA SÄURESCHUTZ ermöglicht die Ausbildung fruchteigener Geruchs- und Geschmacksstoffe sowie eine reintönige Vergärung.
FILTRA SÄURESCHUTZ ist eine für den direkten Gebrauch fertige Mischung von Säuren,
das Verdünnen mit Wasser entfällt.
Dosierung: ca. 1-2 lt. Filtra Säureschutz/hl Maische
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