Filtrazym ST-EX a 0,25kg
Beschreibung
Filtrazym ST-EX ist ein flüssiges, hochkonzentriertes amolytisches Enzympräparat für den Stärkeabbau in Kernobstsäften.
Zur Verhinderung von Trübungen durch Stärke bei der Kaltklärung von Kernobstsäften (z.B.: Apfelsaft aus Frühsorten).
Dosierung: 6 - 8 ml/hl
Reaktionszeit: 2 - 4 h bei 20°C
Zur Verhinderung von Trübungen durch Stärke bei der Kaltklärung von Kernobstsäften (z.B.: Apfelsaft aus Frühsorten).
Dosierung: 6 - 8 ml/hl
Reaktionszeit: 2 - 4 h bei 20°C
Der Einsatz von Filtrazym ST-EX empfiehlt sich, wenn der Stärketest bei der Kontrolle eine tiefblaue bis blaue Farbe anzeigt