Filtrazym Spiri G2 a 1kg

Artikelnummer: 10215

 Filtrazym Spiri G2 - Enzym für stärkehaltige Brennmaischen 

Kategorie: Gärhilfen und Zusätze


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Beschreibung

FILTRAZYM SPIRI G2 ist ein flüssiges, konzentriertes Gluco - Amylaseenzym.

Abbautemperatur bis 55 °C
Abbau von Dextrinen zur Verzuckerung von Getreide- und Kartoffelmaischen, bei einem pH-Wert von 4,5.
Dosierung: 20 - 40 ml/hl

Bei höheren pH-Werten (nach Stärkeabbau durch FILTRAZYM SPIRI G1) ist mit

FILTRA-Säureschutz der pH-Wert auf den gewünschten Wert einzustellen.

Verzuckerung durch FILTRA Stärkenachweis bis zur Gelbfärbung kontrollieren


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