IOC Fizz+ a 0,5 kg Spezialhefe

Artikelnummer: 10171

IOC Fizz+ Saccharomyces cerevisiae

Kategorie: Gärhilfen und Zusätze


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Beschreibung

Aufgrund der starken Bildung von Gärungs- und Fruchtestern ist dieser Hefestamm besonders für blumig aromatische Maischen und Obstweine geeignet.
Gärstark und Temperaturtolerant, Gärtemperatur: 15-20 °C
Gärstärke: hoch
Nährstoffbedarf: gering
Dosierung: 20-30 g/hl

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