IOC Fizz+ a 0,5 kg Spezialhefe
Beschreibung
Aufgrund der starken Bildung von Gärungs- und Fruchtestern ist dieser Hefestamm besonders für blumig aromatische Maischen und Obstweine geeignet.
Gärstark und Temperaturtolerant, Gärtemperatur: 15-20 °C
Gärstärke: hoch
Nährstoffbedarf: gering
Dosierung: 20-30 g/hl