Inofine V 1 kg

Artikelnummer: 10851

Klärmittel auf Basis Erbsenprotein

Kategorie: Gärhilfen und Zusätze


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Beschreibung

Klärmittel auf Basis Erbsenprotein
 
PRODUKTBESCHREIBUNG
 
Inofine V ist ein Klärschönungsmittel ausschließlich auf Basis Erbsenprotein, somit frei von tierischen Proteinen und Allergenen. Geeignet für Most, Wein und Obstwein in Verbindung mit Filtra Blank 1. Sowohl zur Unterstützung der Flotation als auch Sedimentation geeignet.  Weiters werden bei Weißwein/Rosewein bzw. Weißweinmosten/Rosemosten oxidierte Gerbstoffe sowie Brauntöne adsorbiert. Bei Rotweinen erfolgt neben der Klärung eine Harmonisierung der Gerbstoffstruktur bei der Soloanwendung.
 
ANWENDUNG
 
Das Produkt wird in der 10-fachen Wassermenge gründlich vorgelöst und danach gründlich im Gesamtgebinde verteilt. 
 
 
DOSIERUNG
 
Flotation und Sedimentation von Mosten: 10-30 g/hl Gerbstoffkorrektur im Wein: 10-20 g/hl je nach Vorversuchsergebnis
 
 
LIEFERFORM
 
1kg 
 
 
AUFBEWAHRUNG 
 
Kühl und trocken
 
 
 
Nach dem Öffnen rasch verbrauchen. 
 


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