Beschreibung
Die Maschine ist zum Pasteurisieren von Milch und zur Rohmilchverarbeitung geeignet. Option: - (nicht im Lieferumfang enthalten )!! Art.Nr.: 11667 USB Anschluß für Datenlogger / Temperaturaufzeichnung Art.Nr.: 11671 / Bedienfeld mit 10 automatischen Programmen für Wärmezyklen
Es wurde in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Molkereibetrieb entwickelt und umfasst alle wesentlichen Merkmale,
um eine breite Palette von handwerklichen Milchprodukten einfach und effektiv herzustellen
Mini-Pasteurisierer aus Edelstahl,
ausgestattet mit elektrischer Heizung im Wasserbad und Kühlsystem.
und Magnetventil für automatische Kühlung
Elektrischer Anschluss: Dreiphasig
Edelstahlhalterung
Nenninhalt 120 Liter
Mindestverarbeitungskapazität 40 Liter
10 KW
380V
3 Phasig
16 Ampere