Käseanlage / Milchpasteur 120 L

Artikelnummer: 11667

Der Mini-Pasteur ist die ideale Lösung,
um das Mini-Molkereiunternehmen mit einer sehr flexiblen, leistungsstarken und benutzerfreundlichen Maschine zu starten

Kategorie: Käse


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Beschreibung

Die Maschine ist zum Pasteurisieren von Milch und zur Rohmilchverarbeitung geeignet.

Es wurde in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Molkereibetrieb entwickelt und umfasst alle wesentlichen Merkmale,
um eine breite Palette von handwerklichen Milchprodukten einfach und effektiv herzustellen

Mini-Pasteurisierer aus Edelstahl,
ausgestattet mit elektrischer Heizung im Wasserbad und Kühlsystem.

  • elektronischen Thermostat mit Produktfühler 
  • seitliches Auslassventil DN50 mit Reduzierbogen DN 28
  • kleines Rührwerk mit Flügel

      Option: - (nicht im Lieferumfang enthalten )!!

      Art.Nr.: 11667  USB Anschluß für Datenlogger / Temperaturaufzeichnung

      Art.Nr.: 11671 /  Bedienfeld mit 10 automatischen Programmen für Wärmezyklen
                                 und Magnetventil für automatische Kühlung 


       
      Elektrischer Anschluss: Dreiphasig 
      Edelstahlhalterung
       
      Nenninhalt 120 Liter
       
      Mindestverarbeitungskapazität 40 Liter
       
      10 KW
      380V
      3 Phasig
      16 Ampere 


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