Käseanlage/Milchpasteur 60L

Artikelnummer: 11610

Der Mini-Pasteur ist die ideale Lösung,
um das Mini-Molkereiunternehmen mit einer sehr flexiblen, leistungsstarken und benutzerfreundlichen Maschine zu starten.

Kategorie: Käse


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Beschreibung

Die Maschine ist zum Pasteurisieren von Milch und zur Rohmilchverarbeitung geeignet.

Es wurde in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Molkereibetrieb entwickelt und umfasst alle wesentlichen Merkmale,
um eine breite Palette von handwerklichen Milchprodukten einfach und effektiv herzustellen

Mini-Pasteurisierer aus Edelstahl,
ausgestattet mit elektrischer Heizung im Wasserbad und Kühlsystem

  • elektronischen Thermostat mit Produktfühler 
  • seitliches Auslassventil DN50 mit Reduzierbogen DN 28
  • kleines Rührwerk mit Flügel

Option: - (nicht im Lieferumfang enthalten )!!

Art.Nr.: 11667 / USB Anschluß für Datenlogger / Temperaturaufzeichnung 
Art.Nr.: 11671 / Bedienfeld mit 5 automatischen Programmen für Wärmezyklen
                          und Magnetventil für automatische Kühlung 


Elektrischer Anschluss: Dreiphasig 
Edelstahlhalterung
 
Nenninhalt 60 Liter
 
Mindestverarbeitungskapazität 10 Liter
 
Pmax 6 Kw 380V 3 Phasen 16 A 


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