Topfensack klein / VE 2 Stk.
Beschreibung
Wenn der Käsebruch die richtige Konsistenz für die gewünschte Käsesorte erreicht hat, wird durch Abtropfen oder Pressen die restliche Molke vom Käsebruch getrennt.
Topfensack 25 x 33 cm, 2 Stk
Je länger Sie den sogenannten "Quark" abtropfen lassen, desto eher bekommen Sie einen guten, österreichischen Topfen.
Besonders gut dafür geeignet ist unser Topfensack aus Nylon.
Er garantiert ein problemloses Abrinnen der Molke.
Dank einem vollmundigen Geschmack und der Vielzahl an Möglichkeiten ist Topfen schon seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der österreichischen Küche.
Egal ob pikant oder süß zubereitet, liefert Topfen hochwertiges Eiweiß, ist leicht verdaulich und punktet zudem mit Spurenelementen und Vitamen.
Material: Nylon
Maße: 25 x 33 (klein)
2 Stück / Packung