Beschreibung
Fermentieren Sie Gemüse und Obst auf einfache Weise.
Traditionelle Methode und neue Technologie ermöglichen das Haltbar machen von Ihrem Gemüse und Obst.
Das Fermentieren ist eine traditionelle Methode, um frische Zutaten zu konservieren, wenn Sie verfügbar sind. Alles was Sie tun müssen, ist hochwertige nicht metallische Behälter, Salz / oder Sole zu verwenden.
Es gibt einige Grundprinzipien, die Sie in diesem Prozess befolgen müssen. Es darf keine Luft im Behälter vorhanden sein und die Hygiene muss auf einem Hohen Niveau gehalten werden.
Es gibt viele verschiedene Rezept für die Fermentierung von Gemüse.
Im Lieferumfang enthalten:
Glasgefäß
Pressfeder
Einwegventil
Gärungsuhr
Filter
Pumpe
Rezeptbuch
Gewicht:
1250 g
Abmessung:
1,4 Liter - 11,8 x 11,8 x 27,5 cm