Saftfass 110 l - Speidel

Artikelnummer: 10018
Kategorie: Getränkefässer

Im Saftfass von Speidel kann Apfelsaft oder Saft von anderem Obst monatelang gelagert und täglich gezapft werden – und zwar, ohne dass die Säfte gären oder bitter werden. Natürlich kann auch bereits vergorener Most oder Wein im Saftfass hervorragend gelagert werden.

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Beschreibung

Im Saftfass von Speidel können Sie Obstsäfte monatelang lagern und täglich zapfen, ohne dass die Säfte gären oder bitter werden. Wegen ihres gesundheitlichen Wertes besonders beliebt sind Säfte aus Äpfeln, Birnen, schwarzen und roten Johannisbeeren, Himbeeren, Holunder und Weintrauben. Man lagert sie sortenrein oder gemischt. Auch Wasser kann man beimischen, um den Saft süffiger zu machen. Wer will, kann auch bereits vergorenen Most oder Wein im Saftfass lagern.

Der Behälter braucht nicht voll zu sein. Denn der Ölschwimmdeckel passt sich dem Inhalt an; er schwimmt immer oben auf dem Saft. Beim Abzapfen von Saft sinkt er automatisch nach unten. Ein »Dichtring« aus feinstem, medizinisch reinem Öl hält den Luftsauerstoff fern. So bleibt der Saft monatelang frisch. Schon die alten Römer gossen Öl als »Luftabschluss« auf ihren Wein, um ihn haltbar zu lagern.

Vorteile

Auslauf geschweißt, nicht verschraubt, dadurch optimale Hygiene
Behälter in spiegelglatter Oberfläche, dadurch einfache Reinigung
Belüftungsschlitze für optimale Belüftung
Made in Germany

Lieferumfang Saftfass

Edelstahl-Fass mit Flachboden, oben offen mit Verstärkungsrand (ca. 10 mm breit)
Anschweiß-Gewindestutzen G ¾" als Klarablauf unten
PE-Zapfhahn G ¾", NW10
Edelstahl-Schwimmdeckel mit Kugelknopf
Edelstahl-Stülpdeckel mit Kugelknopf und Belüftung
1 Liter Vaselinöl